茶葉采摘機簡稱采茶機，分為單人式和雙人式兩種，先為您介紹單人采茶機(tea-leaf picker)從茶樹頂梢采收新嫩茶葉的作物收獲機械。按采摘方法不同分選擇性采茶機和非選擇性采茶機兩類。選擇性采茶機有折斷式和摩擦式等類型。前者是利用彎曲折斷原理，采下鮮嫩茶葉而保留粗老枝條；后者是用一對彈性摘指夾住茶葉,依靠摘指與茶葉間的靜摩擦力,摘下新葉而保留老葉和幼芽。由于生產效率低且對茶園作業條件的要求高等原因，選擇性采茶機未獲大量推廣。非選擇性采茶機又稱剪切式采茶機，利用剪切原理采摘茶葉。由于其結構簡單，使用方便而得到推廣。
采茶機使用范圍：適用于茶葉等矮株植物的修剪，操作簡單，工作效率高。
技術參數：
產品型號：WQ-CCJ500技術參數：1. 凈重：9.0KG2. 配套動力：1E-34F3. 排量：25.4cc4. 功率：0.75KW5. 油耗：0.7L/H
采茶機配置及優點：
1.動力強勁 發動機采用日本技術，動力強勁而穩定，汽缸壁經過鍍鉻處理，配上強化曲軸，大大延長發動機的使用壽命。
2.部件精密 傳動部分采用先進的高頻淬火工藝，耐磨性強，傳動連接齒合精準，運作流暢，一體化密封軸承有效防止傳統滾針軸承頻繁卡機的弊端，大大減少用戶的維修費用。
3.工作效率高，用戶的使用成本大大降低。
4.操作輕松 刀片采用優質錳鋼制成，不變形，不嘣口，切割準確，達到用戶的使用環境要求。防震手把、可配備背帶，大大減輕用戶的勞累之苦。
5.杜絕了電動茶葉修剪機因功率不足而頻繁卡死機械的現象，使用戶的修剪工作順利進行。,采茶機通過多年的實踐證明，實行機械化采茶，不僅能提高工效，增加效益，還是節省大批勞動力，緩解采摘洪峰，縮短采摘周期，保證鮮葉質量的一個關鍵性措施。一臺采茶機正常情況下以8h為一個勞動日，每臺每天可采鮮葉2400kg，如用手工采摘，則需80人才能完成，(春茶每人每天只能采30kg)。一臺采茶機每天可節省75個勞動力；夏秋采茶機采茶數量相同，(手工采茶每人每天可采40kg)，一臺采茶機采茶每天可節省55個勞動力。,
